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たまり公式

豆乳ヨーグルトを食べています。

60を過ぎてから何年か経って、60って私にとってはやはり身体の節目だったのだと気づきます。


体力がなくなった。

疲れるようになった。

眠りが浅くて短い。

気持ちに体がついていかない。

酒が弱くなった。

飲むと翌日残っている気がする。


50を過ぎたあたりでも、ちょっとそんなことを感じ、その時に取り入れたのが玄米でした。


その頃は、玄米なんて家族は誰も食べなかったので、私1人のために、海藻、木の子、豆を加えて5合を炊き、大小のおにぎりにして冷凍し、食べ始めました。


目的は、とにかく楽しく呑めること。

「たまり」が五反田で始まる数年前のことでした。


結果は、その後の私を知ってる人はわかると思う。

それが、また峠に来たみたい。

で、色々試して落ち着いたのが、豆乳ヨーグルト。


種となるヨーグルト1に、好みの豆乳2を入れて混ぜてこの時期なら半日放置。

そうやって増やして食べ続けて2ヶ月は経ったかな?


最初は果物やシリアルを入れて蜂蜜かけてましたが、この頃は、すっかりご飯がわり。


今朝は、夫の作ったマトンのキーマカレーと合わせて。ヨーグルトの中には、冷凍のアボカドを混ぜ合わせました。


朝一番にガッツリ食べる私には、最高です。


これで、1年くらい後、、、、、





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