たまにはね、友人と食事
おはようございます。 百合ヶ丘の隠れ家、佐渡市公認の店「たまり」の女将で陶芸家のクメ タマリです。 読売ランドにある、「ムビリンゴ」と言うスパイスカレーのお店のオーナーの大橋さんと、百合ヶ丘のカジュアルフレンチのお店、「リアン」さんに出かけました。...
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たまり公式
2020年8月31日読了時間: 1分
豆乳ヨーグルトを食べています。
60を過ぎてから何年か経って、60って私にとってはやはり身体の節目だったのだと気づきます。 体力がなくなった。 疲れるようになった。 眠りが浅くて短い。 気持ちに体がついていかない。 酒が弱くなった。 飲むと翌日残っている気がする。...
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たまり公式
2020年8月28日読了時間: 2分
8月のスイーツ懐石の様子
おはようございます。 百合ケ丘の隠れ家、佐渡市公認の店「たまり」の女将で陶芸家のクメ タマリです。 去る8月の19日、ご予約のお客様のためにスイーツ懐石を執り行わせていただきました。 ご希望により、12：00から始めることにいたしました。 まずは梨のシャーベット。...
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たまり公式
2020年8月25日読了時間: 1分
水、木、日曜日の夜は、ご予約ください。
おはようございます。 百合ヶ丘の隠れ家、佐渡市公認の店「たまり」の女将で陶芸家のクメ タマリです。 今、新型コロナの影響で、本当にお客様がいらっしゃいっません。 ですので、金、土曜日以外の夜に関してはご予約をいただいております。...
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たまり公式
2020年8月24日読了時間: 1分
月曜日と火曜日はお休みです。
こんにちは。 百合ヶ丘の隠れ家、佐渡市公認の店「たまり」の女将で陶芸家のクメ タマリです。 土、日曜日開催した魚屋さんは、思いの外お刺身のご要望が多く、初日で売り切れてしまい、ご購入いただけなかったお客様には大変ご迷惑をおかけし申し訳ありませんでした。...
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たまり公式
2020年8月23日読了時間: 1分
今日はお魚屋さん最終日
今日は。百合ケ丘の隠れ家、佐渡市公認の店「たまり」の女将で陶芸家のクメ タマリです。 昨日は、とても忙しくさせていただき、誠にありがとうございました。 前回、お刺身を敬遠する方が結構いらしたので、また、この酷暑の中ですので、お刺身の数を控えたら、あっという間に売り切れてしま...
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たまり公式
2020年8月22日読了時間: 1分
佐渡のお魚屋さん情報
いつもありがとうございます。 刺身、岩ガキ、サザエは完売いたしました。 煮魚、焼き魚、揚げ魚はまだまだご用意があります。 どうぞご利用下さいませ。
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たまり公式
2020年8月21日読了時間: 1分
たまりでお魚屋さんをやります。次の次
日曜日メニューを決めました。 追加もあるかもしれません。 岩牡蠣は完売しました。 23日販売予定 ブリカツ、 ¥400 鯛カブト煮 ¥400 マヒマヒのフライ(特製タルタル) ¥400 飛魚のお寿司 ¥500 サバのオリーブオイル焼き¥300 サザエの壺焼き¥400...
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たまり公式
2020年8月20日読了時間: 1分
たまりで佐渡の魚屋さんをやります。次
メニューが決まりました。 土曜日 アジの塩焼き ¥300 マヒマヒ(シイラ)ムニエル ¥400 飛魚の酢シメのお寿司 ¥500 ぶり照り焼き ¥300 黒鯛兜焼き ¥500 黒鯛刺身 ¥500 サザエアヒージョ ¥500 サザエ刺身 ¥500...
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たまり公式
2020年8月18日読了時間: 1分
たまりで佐渡の魚屋さんをやります。追記
おはようございます。 百合ヶ丘の隠れ家、佐渡市公認の店「たまり」の女将で陶芸家のクメ タマリです。 前回、15分で品物が売り切れてしまい、その後にいらしてくださった方にご迷惑をおかけしました。 申し訳ありません。 今回は十分な品物を仕入れ、販売したいと思いますが、万一時間内...
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たまり公式
2020年8月17日読了時間: 1分
たまりで「佐渡の魚屋さん」をやります！！
おはようございます。 百合ヶ丘の隠れ家、佐渡市公認の店「たまり」の女将で陶芸家のクメ タマリです。 この度、佐渡島の懇意の魚屋さんと相談し、佐渡産のお魚の販売をしたいと思います。 前回、15分で売り切れてしまった反省をもとに、佐渡島からこのためにお魚を仕入れて、安く皆様にご...
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2020年8月16日読了時間: 1分
お盆になると思い出すこと そのまた続き
おはようございます。 百合ケ丘の隠れ家、佐渡市公認の店「たまり」の女将で陶芸家のクメ タマリです。 かくいう私も、おととしには母を、昨年には父を亡くしましたが、結局看取ることも叶わず。晩年父は気管切開したまま病院に隔離され、そのままなくなりました。...
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2020年8月15日読了時間: 1分
お盆になると思い出すこと その次の次
おはようございます。 百合ケ丘の隠れ家、佐渡市公認の店「たまり」の女将で陶芸家のクメ たまりです。 田舎に行くと、住居の敷地内に墓がある光景をよく見かけます。 そこでは、生と死が、ひと続きのものとして人々の胸に落ちているように思います。...
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たまり公式
2020年8月14日読了時間: 2分
お盆になると思い出すこと その次
おはようございます。 百合ヶ丘の隠れ家、佐渡市公認の店「たまり」の女将で陶芸家のクメ タマリです。 その日は、朝から様々人がやって来ます。 私より小さな親戚の子どもなどもやってきて、 いつもは、遊び相手もいない、いてもいじめられてばかりいるみそっかすの私は、少し、心躍る気が...
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たまり公式
2020年8月13日読了時間: 1分
お盆になると思い出すこと 続き
おはようございます。 百合ヶ丘の隠れ家、佐渡市公認の店「たまり」の女将で陶芸家のクメ タマリです。 裏山の斜面に広大な畑がありました。 走り回って喉が乾けば、きゅうりやトマトをもぎ取って食べました。 下の方の土手には、それこそ土手かぼちゃがモジャモジャとつるを伸ばし放題にし...
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